반응형 시금치유래1 시금치의 효능과 부작용 시금치의 효능과 부작용 편식하지 않길 바라는 마음으로 저희 엄마는 김밥에 시금치를 꼭 넣으셨는데요. 영양분도 많고 그렇게 맛도 없는 것도 아닌데 호불호가 갈리는 식품이기도 합니다. 시금치는 각종 영양성분을 함유한 완전 영양식품으로 타임지에도 10대 슈퍼푸드로 소개할 만큼 칼로리도 낮고 영양소도 풍부합니다. 그럼 이런 시금치에 대해서 살펴보겠습니다. ▶시금치의 특징 시금치는 아프가니스탄 주변의 중앙아시아에서 재배되기 시작하여 이란 지방을 중심으로 오랫동안 재배되었습니다. 내한성이 강해 서늘한 봄, 가을과 겨울에 잘 자라며 이때 수확한 시금치는 비타민C가 더 풍부하게 함유되어 있습니다. 시금치는 동양종과 서양종으로 나뉘는데 동양종은 추위에 강하여 가을과 겨울에 재배되어 겨울 시금치라고 불리고 서양종은 봄과 .. 2021. 12. 4. 이전 1 다음 반응형
