반응형 당근을 익혀 먹으면1 당근의 효능과 부작용 당근을 섭취해야 하는 이유는? 어린 조카와 김밥을 먹는데 이 녀석이 당근을 쏙 빼고 먹더라고요. 최근에 아이들이 싫어하는 채소에 당근이 들어있으며 성인들도 그다지 좋아하는 채소 같지는 않습니다. 식탁 위의 보배라고 불리우는 이 당근을 우리가 왜 꼭 섭취해야 하는지 알아보겠습니다. 1. 당근의 역사 역사가들은 고대 그리스인과 로마인에 의해 당근이 처음 재배되기 시작했다고 합니다. 당근은 티베리우스 황제가 즐겨 먹었던 식품이라는 역사적 근거가 있으며 수많은 연구를 통해 당근의 놀라운 효능이 알려지면서 우리의 식탁의 중요한 음식재료로 사용되고 있습니다. 당근은 Umbelliferae과(산형과)에 속하며 이 과에 속한 식물들은 공통적으로 우산처럼 생긴 꽃을 맺습니다. 당근의 색은 원래 다양하게 존재했으나 만 5.. 2021. 11. 24. 이전 1 다음 반응형
