반응형 브로콜리 보관방법1 브로콜리의 효능과 섭취방법 및 보관법 브로콜리의 효능과 섭취방법 및 보관법 양배추의 개량종인 브로콜리는 꽃송이입니다. 잎사귀나 뿌리를 먹는 다른 채소와는 다르게 꽃송이를 먹는 것입니다. 아직 꽃이 피지 않은 것을 식용으로 사용한답니다. 비타민C 덩어리인 만큼 강력한 항산화 효과가 있는 브로콜리는 꾸준히 챙겨 먹으면 건강에 아주 좋답니다. 그럼 어떤 효과가 있는지 살펴보겠습니다. ▶브로콜리의 효능 1. 눈 건강 눈 건강에 좋은 영양소로 잘 알려진 루테인은 브로콜리에도 풍부하게 들어있습니다. 브로콜리에 풍부하게 함유된 베타카로틴은 눈의 피로를 줄여주고 야맹증과 백내장을 예방해 주고 제아크산틴은 눈의 황반이 노화되는 '황반변성' 치료와 예방에 도움을 줍니다. 2. 피부 건강 브로콜리에는 비타민C가 레몬보다 2배 이상 많은 양이 함유되어 있습니다... 2021. 12. 2. 이전 1 다음 반응형
