반응형 캡사이신 매운맛1 매운맛 최강자 고추의 효능 열대성 식물로 늦봄부터 여름에 걸쳐 재배하는 고추는 그 맛과 향 그리고 뛰어난 영양으로 우리의 음식에 골고루 사용되는 대표적인 양념입니다. 강력한 안티에이징 푸드인 고추는 상상을 초월하는 매운맛으로 정신을 번쩍 들게 하는가 하면 상쾌한 단맛으로 기분을 좋게 하기도 합니다. 수분과 비타민C, 캅사이신 등 우리 몸을 노화로부터 지켜주는 다양한 영양성분을 풍부하게 지녔습니다. 1. 캡사이신의 항암효과 고추의 매운맛을 내는 캅사이신 성분에는 암세포의 에너지를 생성하는 미토콘드리아를 파괴하여 암세포를 죽이고 억제하는 발암 억제제 또는 항암효과가 있습니다. 또한 베타카로틴도 풍부하게 가지고 있는 고추는 암을 유발하는 활성산소와 유해산소를 예방합니다. 특히 고추씨는 인체의 모든 세포를 구성하는 물질이자 체내에서 생성.. 2021. 11. 17. 이전 1 다음 반응형
