녹차(Green Tea)의 효능과 부작용

전라남도 '보성'하면 무엇이 떠오르나요? 안 가봤더라도 드넓은 녹차밭은 TV에서 한 번쯤 봤을 것이다. 보성에서는 우리나라 녹차 생산량의 50%가량을 생산한다고 한다. 녹차는 항산화, 항노화, 항균화 작용으로 유명하고 타임지 선정 세계 슈퍼푸드로 선정되었는데 이 녹차의 효능과 부작용에 대해 살펴보겠다.

녹차는 차나무 잎으로 만드는데 발효시키지 않은 잎으로 만든 녹차가 항산화성분을 유지하는 좋은방법이라고 한다.

녹차의 효능 7가지

녹차에는 다양한 효능이 있어 사람들이 즐겨 마시는 차 중에 하나이다. 중국의 기름진 음식에도 불구하고 중국사람들이 비만이 별로 없는 게 차를 많이 마셔서 그렇다고 하는데 특히 녹차를 즐겨 마신다고 한다. 각종 질병예방에 효과적인 녹차의 자세한 효능에 대해 살펴보자.

 

1. 콜레스테롤 안정

녹차의 폴리페놀은 콜레스테롤 흡수를 억제하는데 도움을 주고 안 좋은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 한다. 평소 녹차를 마셔준다면 뇌졸증이나 심근경색의 위험을 줄일 수 있을 것이다. 

 

2. 항산화 작용

녹차의 에피 칼로 카테킨과 폴리페놀 등 항산화 성분이 전립선암이나 유방암 방지에 효과적이다.

 

3. 당뇨 예방

당뇨는 평생을 신경 쓰며 살아야 하는 난치병 중의 하나이다. 당뇨는 인슐린 저항이나 인슐린 기능 문제로 혈당 수치가 올라가서 생기는 질병인데, 녹차는 이 인슐린의 분비를 돕고 혈당은 낮추는 효능이 있다.

 

4. 혈압 안정

'소리 없는' 살인자'라 불리는 고혈압은 아무런 증상이 없다가 갑자기 나타나 사람을 쓰러뜨리기 때문에 무서운 질병이다. 하버드대학교 공공보건대학원 자료에 의하면, 녹차가 혈압을 낮추는데 효과적이라고 한다. 장기간 규칙적으로 마신 사람에게서 혈압이 낮아지는 효과가 있었다고 한다. 

 

5. 항암작용

항산화 성분은 우리 몸에서 활성산소가 일으키는 세포 변종을 막아주는데 녹차가 가진 폴리페놀 성분이 암에 작용할 수도 있다고 한다. 그러나 녹차가 암의 치료제가 아니라 평소 녹차를 마심으로써 암에 대한 대응력을 높일 수 있다는 뜻이다.

 

 

6. 피부관리

녹차의 카페인 성분이 이뇨작용을 도와 몸속 노폐물을 제거하고 부기를 가라앉혀 준다. 그리고 녹차에 들어 있는 항산화 작용과 항균 작용이 피부 노화와 자외선으로 인한 손상을 줄이고, 각종 감염으로부터 피부를 보호해준다. 

 

7. 충치예방

영구치가 나면 평생을 써야 하기에 치아 건강은 오복 중의 하나라고 한다. 녹차에 들어 있는 카테킨은 입에서 플라그를 만들고 충치를 일으키는 박테리아에 대응하는 효능이 있다고 한다. 그리고 입냄새 제거에도 탁월하므로 적당하게 마셔주면 좋다.

 

 

녹차의 부작용

녹차는 하루 3잔 정도가 적당하며 너무 과하게 마시면 부작용이 나타날 수도 있으니 뭐든지 적당하게 섭취해주는 게 좋다.

 

• 카페인은 각성 작용이 있어 불면증을 악화시킬 수 있다.
• 공복에 많이 마시면 속이 쓰리고 소화를 방해할 수 있다.
• 녹차는 이뇨작용이 있어 체내 잔류 시간을 짧게 만드므로 약을 복용할 경우 같이 먹으면 안 된다.
• 찬 성질의 녹차는 소화기 계통이 약하거나 손발이 찬 사람은 피해 주는 게 좋다.
• 임산부는 녹차의 카페인이 철분 흡수를 방해하므로 피해 주는 게 좋다.

녹차의 활용

• 녹차 우려낸 물로 밤이나, 은행, 대추 등을 넣고 밥을 하면 영양가 높은 녹차 영양밥을 만들 수 있다.
• 고기를 재거나 수육을 만들 때 녹차 우려낸 물을 사용하면 고기의 잡내를 제거할 수 있다.
• 녹차 티백이나 가루를 이용하여 세안을 하면 여드름 피부와 피부 진정, 홍조에 좋다. 

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이렇게 녹차에 대해서 살펴보았다. 녹차는 몸안에서도 효과적이고 몸밖의 우리 피부에도 좋은 천연재료인것 같다. 위에 말한 것과 같이 찬성질의 녹차이므로 따뜻하게 해서 적당하게 섭취해주면 좋을 것이다. 너무 과하면 부작용도 있으니 부작용을 잘 살펴 자신에게 맞게 즐기는 게 건강을 지키는 것이다.