한 번쯤은 밥 먹고 눕지 말라는 어른들의 말들을 들어봤을 겁니다. 괜한 말이 아니고 이 행동이 역류성 식도염을 유발할 수 도 있고 소화기능을 저해하기 때문이랍니다. 역류성 식도염이 심한 경우에는 속이 쓰려 누워서 잠을 못 자는 경우도있다는것 알고 계신가요? 잠 못 이룰 정도로 고통스러운 역류성 식도염 증상에 어떤 음식이 좋은지 아래에서 살펴보겠습니다.
1. 양배추
양배추에 들어있는 비타민 U는 위장 점막을 강화하고 상처난 점막의 재생을 돕고, 비타민K는 출혈을 막는 지혈효과를 가지고 있다고 합니다. 그리고 양배추의 풍부한 섬유질은 천연소화제 역할을 해 소화기능을 촉진시켜 역류를 방지합니다. 양배추를 익히게 되면 영양소가 손실되므로 익히기 보다는 생으로 먹는걸 추천합니다.
2. 바나나
바나나는 PH 5.6 알칼리성 식품으로 위산을 중화하는 천연 제산제 역할을 하여 역류성 식도염에 좋은 대표적인 식품입니다. 덜 익은 바나나보다는 껍질이 검게 변할 정도의 숙성된 바나나를 섭취해 주시는 게 좋습니다.
3. 감자
대표적인 알카리 식품으로 위산을 억제하는 효과가 있어 역류성 식도염이 있다면 감자로된 음식을 섭취해 주시는게 좋습니다. 싹 이난 부분은 절대 먹으면 안 되고 잘 손질한 감자를 갈아서 즙으로 마셔주는 것도 좋고 익혀서 드셔도 좋습니다. 그러나 튀긴 감자요리는 오히려 위산 분비를 촉진하므로 피해 주시는 게 좋습니다.
4. 마
마의 끈적거리는 '뮤신'성분이 위벽을 코팅해 보호해 주고 위산의 과다 분비를 억제해주어 마를 먹으면 속이 편안해지는 느낌을 받을 것입니다. 마를 섭취하는 가장 좋은 방법은 신선한 마를 갈아서 즙으로 마셔주는 것입니다.
5. 귀리
귀리는 위산을 흡수해주어 위산역류를 억제시켜주는데 효과가 있습니다. 귀리로 만든 씨리얼이나 밥을 지을때 한 움큼 넣고 밥으로 섭취해 주시면 포만감이 오래가 다이어트에도 효과가 있습니다.
6. 민들레
민들레는 위산을 중화시키는 효과가 있고 염증 완화에 도움을 주어 식도에 생긴 염증을 치료해 주고 속쓰림이나 가슴통증에도 효과적이라고 합니다. 평소 위장이 약하신 분은 민들레즙을 꾸준히 마셔주면 증상이 완화될 것입니다.
7. 멜론
멜론은 PH6.1로 과일치고는 산도가 높지 않아 역류성 식도염 증상이 있으신 분은 다른 과일보다 멜론을 디저트로 드시는 게 좋습니다. 오렌지나 귤, 자몽 등과 같은 산도가 높은 과일은 피해 주시는 게 좋습니다.
8. 알로에
피부미용에 좋은 알로에는 피부를 진정시키고 염증을 완화시켜주는 효과를 가진 것으로 유명합니다. 피부에 바르는것 외에도 직접 섭취할 수도 있습니다. 직접 먹게 되면 식도나 위장의 염증을 가라앉혀주는 효과가 있어 갈아서 마셔주면 위산역류를 억제시켜 속이 편안해지실 겁니다.
9. 계란 흰자
역류성 식도염 증상이 있으면 기름기 많은 소고기나 돼지 같은 붉은색 육류 섭취를 자제해주시는 게 좋습니다. 대신 부족한 단백질은 지방 함량이 낮고 산도가 낮은 계란 흰자를 섭취해 주시면 좋습니다. 이 계란 흰자는 식도의 염증 완화에도 도움을 준다고 알려져 있고 노른자는 빼고 섭취해주시는 게 좋습니다.
10. 생강
위산을 흡수하는 효과를 가진 생강은 적당량을 섭취한다면 역류성 식도염에 좋은 효과가 있습니다. 요리에 섭취해도 좋고 생강차를 끓여 마셔도 증상 완화에 도움이 된다고 하니 과하지 않게 섭취해주시길 바랍니다.
이렇게 역류성 식도염 증상이 있는 분이 섭취하면 좋은 음식들에 대해 살펴보았습니다. 이 질환은 잘 낫지 않는 질환으로도 알려져 있지만 심한 경우가 아니면 생활습관이나 식이요법만으로도 충분히 치료가 가능하다고도 알려져 있습니다. 위에 살펴본 음식들을 잘 섭취하시고 속이 편한 생활 하시길 바라겠습니다.
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